Pankek vazgeçilmez kahvaltı seçeneklerinden biri olarak sıklıkla tüketilen bir yiyecek. Aynı zamanda tatlı ihtiyacınızı çok kolay bir şekilde karşılayabilirsiniz.
Malzemeler
| 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı | 2 adet yumurta | 1 paket vanilin |
| 1/2 su bardağı toz şeker | 1,5 su bardağı süt | 1 paket kabartma tozu |
| 2 su bardağı un |
Pankek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri cam bir kabın içerisinde iyice çırpın.
- Ardından sıvı yağı, kabartma tozunu, vanilini ve unu da ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Homojen bir kıvam elde edene kadar bu işleme devam edin.
- Pankeki pişirmek için krep tavasına yağınızdan dökün.
- Bir kepçe yardımı ile hazırladığınız harcı tavaya aktarın.
- Servis tabağına aldığınız pankeki, çilek, muz fındık ile süsleyebilir.
- Tereyağı, balya da çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun
