Özel sebzeli makarna siz değerli okuyucularımız için hazırlanmış bir tariftir. Genel olarak az bilinen bu tarifi yaparken püf noktalara dikkat etmelisiniz. Makarna yemeği sevenler kesinlikle bu tarife bayılacaksınız!
Malzemeler
| Karnabahar | Brokoli | Makarna | Kaşar Peyniri |
| Tavuk (göğüs ) | süt | soğan | havuç |
Sebzeli makarna nasıl yapılır ?
- Birincisi büyük bir tencere içerisine makarnanızı alın ve üzerini bir miktar geçecek şekilde sıcak su ekleyin.
- Haşlanan makarnanın suyunu süzmeyin.
- Daha sonra tencerenin içerisine istediğiniz miktarda brokoli ve karnabaharı da ekleyerek yumuşamalarını bekleyin.
- Eğer su çok azaldıysa bir miktar daha kaynar su ekleyebilirsiniz.
- Tavuklarınızı ince ince doğrayın.
- Soğanları bir miktar yağ ile kavurduktan sonra sotelemek üzere tavukları atın.
- Sotelenen tavukları makarna tenceresine ilave edin.
- Tencerenin içerisine 3/4 bardak süt ilave ettikten sonra rendelediğiniz havuçları da ilave edin.
- Son olarak rendelediğiniz kaşar peynirini, bir miktar tuzu ,karabiberi ve bir yemek kaşığı mayonezi tencereye ekleyerek karıştırın.
- Afiyet olsun !
