Çok sık duyulmayan ıspanaklı makarna farkı makarna çeşitlerini yapmayı sevenler için, mutlaka denenmesi gereken tariflerden biri. Ispanaklı makarna için öncelikle gereken malzemeleri listeleyelim.
Malzemeler
Makarna
zeytinyağı
sarımsak
soğan
cherry domates
ıspanak
kaşar peyniri
Ispanaklı Makarna Sosu Nasıl Yapılır ?
Birincisi ıspanağı yumuşayana kadar haşlayın.
Ardından haşlayan ıspanağın suyunu iyice sıkın.
Makarnayı haşlayın ve çok yumuşamadan suyunu süzün.
Altı yedi diş sarımsağı kesip ezilmesini sağlayın.
1 adet soğanı ince ince doğrayın.
Daha sonra 2 Yemek kaşığı zeytinyağını geniş bir sos tavanıza dökün.
Sarımsakları ve soğanı ilave ederek soteleyin.
Ardından cherry domatesinizi, haşladığınız ıspanakları ve kaşar peyniri rendesini ilave edin.
Son olarak damak zevkinize göre kekik, karabiber ve tuz ekleyerek sosunuzu makarnaya dökün. Ispanaklı makarna hazır. Afiyet olsun!
