Zeytinyağlı yemekler içerisinde oldukça faydalı olan bu yemek doğal bir dopamin kaynağıdır. Baklanızın büyüklüğüne ve şekline göre pişirme süreniz değişecektir.
Malzemeler
| 500 gram iç bakla | 3 yemek kaşığı zeytinyağı |
| 2 adet soğan | 2 diş sarımsak |
| şeker | dereotu |
| zeytinyağı |
Zeytinyağlı İç Bakla Nasıl Yapılır?
- İlk önce soğanları ve sarımsakları ayrı ayrı blenderdan geçirin.
- Yemeklik hale gelince küçük cam kaselere koyun.
- Tencerenizin içerisine zeytinyağını ve soğanları ekleyin
- İyice kavurun.
- Sonrasında iç baklanızı da ekleyerek bir kaç dakika kavurun.
- Üzerine sarımsak, 1 buçuk bardak su, 1 adet şeker ve bir miktar tuz ekleyin.
- 15-20 dakika pişirmenizin ardından bir süre dinlendirin.
- İnce olarak doğradığınız dereotunu baklanızın üzerine serpin. Ardından bir miktar zeytinyağı ekleyin. Yemeğiniz hazır afiyet olsun!
